面糊糊的做法面糊

粗粮面糊糊的做法食材主料黄豆面1平勺（平时小汤勺）玉米面1平勺（平时小汤勺）豌豆面1平勺（平时小汤勺）荞面1平勺（如没有可换其他面粉2平勺鸡蛋2个辅料葱花适量盐适量食油适量步骤1.先把各种粉混合2.加凉水搅拌成糊，不要太稠，可适量加些淀粉3.锅中加油，油热后下葱花煸出香味，注意不要将葱花炒糊（可留下一些葱花后用）4.加入适量开水后就可以将之前的面糊倒入锅中搅拌5.可在其中打入鸡蛋，等鸡蛋快熟的时候撒入之前撒入葱花盖上盖子，利用余温焖熟鸡蛋，葱香也更浓6.出锅后根据个人口味加盐调味。2，面糊糊的做法步骤...

面线糊的做法是什么面线糊主料：精制面线75克。辅料：虾糠150克，猪骨汤1000克，熟鱼肉200克，精盐15克，味精6克，淀粉50克，胡椒粉、芫荽、白酒（浸泡过当归）适量。特色：此面线糊味道鲜美，清甜爽滑，具有泉州地方风味。操作:1、将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中，用中火煮半小时，捞起虾糠后，汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕成丝。2、锅置旺火上，倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁，浇沸。将精制面线稍捻碎放入沸汤锅中，加入精盐、味精调准味。淀粉调水徐徐舀入锅中，并不停推勺至面线浮起，锅中汤汁成糊状即可。3、...