炒菜心

炒空心菜怎么炒不发黑先焯一下水可以吗2，炒空心菜需要焯水吗3，炒空心菜的时候要过水请问4，清炒菜心到底用不用焯一下5，菜心怎么炒6，菜心的做法1，炒空心菜怎么炒不发黑先焯一下水可以吗可以2，炒空心菜需要焯水吗炒不用焯水，直接炒就好了，凉拌才过一下水。3，炒空心菜的时候要过水请问过水就是把菜放到热水里料一料（就是放在热水里面搅拌一下）呵呵我也喜欢做饭拿开水稍微烫一下想让它少变色可以关健是火力要大翻炒时时间要越短越好，时间超过一分钟就肯定是黄色难吃的菜了。要做到这二点就得想法子怎么让菜快些熟了起锅。选料也...

空心菜炒油渣的做法空心菜炒油渣怎么做好吃食材主料猪油渣80g空心菜200g辅料油适量盐适量味精适量步骤1.买来现成的猪油渣2.空心菜梗洗净3.切成小段4.坐锅，倒油5.油热后，倒入空心菜翻炒6.炒至断生时，放入猪油渣7.炒至猪油渣见软后，放入盐8.放入味精9.炒匀即可出锅小贴士猪油渣要炒软了才好吃。2，油渣炒空心菜的做法油渣炒空心菜怎么做好吃油渣炒空心菜的做法主料空心菜350g油渣70g辅料油适量盐适量葱少量姜少量蒜少量郫县豆瓣酱1汤匙生抽1汤匙鸡粉少许步骤1.空心菜择去老叶后放水里清洗干净。2.洗好...

蒜蓉炒菜心怎么做好吃食材明细菜心适量蒜米适量干辣椒适量盐适量糖适量味精适量蒜蓉炒菜心的做法步骤1菜心洗净备用。2蒜米切好备用。3锅内热油爆香几个干辣椒。4再放入蒜米炒香。5把洗净的菜心放入锅内。6翻炒至菜心变软。7加入适量盐。8加入几颗味精。9加少许糖拌匀即可出锅。2，蒜蓉炒菜心的做法步骤图蒜蓉炒菜心怎么做用料姜头一个菜心适量油，盐，水，生抽，蚝油适量蒜蓉炒菜心的做法菜心洗干净，再把半个蒜头剁成蒜蓉，然后锅里烧适量的水烧开，待烧开后放丁点盐和油把菜心倒下去灼熟后装盘摆好。灼了菜心的水倒掉，再下油烧热锅...

如何炒菜心才好吃爆炒，放老干妈白灼：最典型、最简单、最广东的烹饪方式1、高汤（鸡汤、骨汤均可）烧沸2、菜心洗净下锅8成熟起锅（根据个人口味增加或者减少时间）3、放在盘子上放整齐4、用生抽、蚝油、鱼露、一个朝天椒的辣椒切成辣椒圈适量放在一起搅拌5、淋在菜心上即可蒜蓉炒菜心原料：菜心，蒜米，干辣椒，盐，糖，味精做法：1.菜心洗净备用。2.蒜米切好备用。3.锅内热油爆香几个干辣椒。4.再放入蒜米炒香。5.把洗净的菜心放入锅内。6.翻炒至菜心变软。7.加入适量盐。8.加入几颗味精。9.加少许糖拌匀即可出锅。{...