四川冲菜，正宗四川泡菜的做法是什么要酸辣爽脆的那种的谢谢了 搜
正宗四川泡菜的做法是什么要酸辣爽脆的那种的谢谢了搜正宗四川泡菜的做法材料：细盐２５０克蒜头３５０克干红尖椒５０克干花椒３克老姜２００克白酒２０克包心菜／长豇豆／胡萝卜／青菜芯／大白菜若干先将水烧开，放入细盐（我家的坛子我一般放２５０克）调匀化开．倒入泡菜坛．等待盐开水凉透后，放入预剥好的３５０克蒜头／５０克干红尖椒／３克干花椒／２００克老姜／２０克白酒／，放入后用干净的筷子将坛子内的附料调匀．然后加入自己喜欢的包心菜／长豇豆／胡萝卜／青菜芯／大白菜等等．．．．．．（以上这些主料在洗净后一定要将其生水沥...
更新时间：2023-04-08标签： 四川冲菜四川冲菜正宗 全文阅读