牛肉的腌制方法

5.腌制5-6天左右，将腌制好的大块牛肉放入冷水锅中，然后将葱、姜放入锅中，开始大火煮20分钟，然后改为中火煮10分钟，再准备成小块,2.打开购买的包(专为牛肉烹制，市面调料店有卖)，撒在牛肉上，然后搅拌均匀，静置2小时以上,今天给大家带来火锅标书-1腌制方法,火锅牛肉How腌制滑嫩法今天给大家带来滑嫩火锅-1腌制法。1、如何腌制嫩滑的牛肉今天给大家带来火锅标书-1腌制方法。每500g牛肉片，用食用粉10g，盐5g，加适量水浸泡2h，然后冲洗至无咸味，沥干。然后加入1.5克盐、少许蚝油、鸡精和糖，用手抓匀...