潮州山哥怎么做脆皮猪肠,广东脆皮大肠怎么做
美食小夫子向您介绍粤菜经典脆皮猪肠，脆皮猪肠是广东潮州菜，大肠用潮州卤水卤制后油炸的方法烹调的菜肴。煮熟的大肠捞出，放入潮州卤水中火卤制40分钟浸泡30分钟，【优质回答】大家好我是梁子美食很高兴回答您的问题，脆皮大肠也是有讲究的猪大肠头1000克，土豆250克。1、脆皮猪肠怎么做？亲们，大家好。美食小夫子向您介绍粤菜经典脆皮猪肠，脆皮猪肠是广东潮州菜，大肠用潮州卤水卤制后油炸的方法烹调的菜肴，制作方法：猪大肠清洗粘液，剪去表面油脂，用醋、盐、白酒、姜末搓洗腌制5分钟，再清洗。如此5次，大肠是白净、红润、没...
更新时间：2022-07-20标签： 猪肠脆皮山哥做脆大肠潮州山哥怎么做脆皮猪肠 全文阅读