乌鸡的家常做法

乌鸡怎么做好吃清炖即好吃又有营养一般来说乌鸡煲汤最有好吃~~~2，乌鸡怎么做好吃一、原材料：乌鸡一只，无所谓大小，视人数而定。葱、姜、枸杞、红枣、盐、味精、胡椒粉、料酒少许。二、做法：需要一只砂锅，为什么要砂锅呢？因为它炖东西香呀！先将鸡切成小块，洗干净，将之放到炒锅里，用沸水煮1-3分钟，直到鸡肉有点发白为止。然后将水倒掉，将鸡肉放入砂锅，加入开水，用大火煮3-5分钟。鸡肉稍微有些烂的时候，加入葱、姜、枸杞、红枣、料酒、胡椒粉、盐、味精，用小火炖30-40分钟。三、注意事项：鸡肉不可煮太久，太久没营...

1将雄性乌鸡洗净切块，葱切段,乌鸡400g党参、二三颗黄芪、5g大枣、4个枸杞、2升水、3片生姜、1乌鸡根据自己的口味，去头尾，洗净,2乌鸡把锅里的水放进去，拿出来洗浮沫,选择1500克以上的白毛乌骨鸡(其他粗毛鸡也可以，但必须是乌骨鸡)，无论公鸡母鸡，宰杀洗净后去除毛和肠内杂质。1、乌鸡做法家常做法视频食材:乌鸡500g辅料:陈皮3g，高良姜3g，草果5g；调料:大葱10g，醋5g，胡椒粉6g。1将雄性乌鸡洗净切块，葱切段。与陈皮、高良姜、草果、花椒、葱白、醋同煮，文火炖。乌鸡400g党参、二三颗黄芪、...