鸡蛋炒饭的做法

鸡蛋炒饭怎么做蛋炒饭可以有很多种，最普通的蛋炒饭原料虽然简单，但是里面包含了很大的学问，千万不要小看了它，做过就知道了。原料：鸡蛋1-2个，隔夜的米饭（刚煮的米饭水气太重，一炒就粘锅了），盐和味素少许再来点胡椒粉（调一下味道），葱花（最好是小葱）。方法，锅里放油（油的多少自己掌握，这个是最难的，放少了粘锅，放多了腻得没法吃），油不用太热就把搅好的鸡蛋放进去，不用等鸡蛋成型，快速的把鸡蛋炒散（注意这个时候火是小火），千万不要等鸡蛋完全熟再放米饭，不然鸡蛋老了蛋炒饭也算失败啦，鸡蛋一定要很嫩的时候就把米饭...

egg炒饭食谱食材:米饭一碗，鸡蛋两,做法:先将鸡蛋打匀，放入油锅炒熟，再放入米饭中搅拌,中火翻炒均匀，然后加入炒好的鸡蛋件,中火翻炒均匀，然后加入炒好的鸡蛋件,要蒸好米饭，没有蒸好的米饭是做不出好鸡蛋的炒饭的,鸡蛋炒饭1的做法蒸熟的米饭放在盘子里备用。1、蛋炒饭的做法egg炒饭食谱食材:米饭一碗，鸡蛋两。食材:油、盐、葱花、胡椒面等。做法:先将鸡蛋打匀，放入油锅炒熟，再放入米饭中搅拌。米饭加热透后，加入少许盐、半把葱花和少许胡椒面，就可以出锅了。重点:1。东北的大米，不是华南的。要蒸好米饭，没有蒸好的米...