肥肠干饭

南部肥肠干饭的做法咋做其实不清楚，不过吃过N+1次勒、萝卜、海带、猪大肠、这3个是主料装碗的时候撒上香葱跟香菜颗粒。味道好极啦、你是四川、南部县人？、2，肥肠干饭的做法简介：所谓肥肠干饭，是指配套卖的一碗肥肠清炖萝卜，一碗白米饭，经济实惠。肥肠香而不腻，萝卜入口即化，热汤的爽口怡神和米饭的劲道清香，堪称天作之合。肥肠干饭以南部县的“沈肥肠”最为有名，在阆中也很常见。做法：肥肠的煮制过程是相当繁琐的，必须经过严格的分拣和清洗，清洗需要用大量的面粉和水，面粉有吸取表面附着物的效用，清洗后才能消除异味，清洗...

将一条鲫鱼和适量白萝卜洗净；2.白萝卜切片，越薄越容易入味；葱姜切片；3.锅里爆香葱姜，锅两边煎鲫鱼；4.加入汤碗容量1.5倍的水；5.用大火煮鱼汤至鱼汤变成乳白色，转中火煮至水量减少至2/3左右；加入薄薄的白萝卜片；6.然后把萝卜煮到软硬适中，加入少量盐,做法:1,白萝卜鲫鱼汤食材:白萝卜一个、鲫鱼一条、葱、姜、盐、鸡精、醋,1。{0}1、怎么做白萝卜最好吃呢1。白萝卜鲫鱼汤食材:白萝卜一个、鲫鱼一条、葱、姜、盐、鸡精、醋。做法:1。将一条鲫鱼和适量白萝卜洗净；2.白萝卜切片，越薄越容易入味；葱姜切片；...