黑椒牛仔骨

怎么做黑椒牛仔骨原料：牛仔骨470g、芦笋150g、土豆450g（菜头喜欢，所以弄了许多，大家真自己弄的话，请酌情哈～）、黑胡椒粉1小勺、盐1小勺、盐1/2小勺、油1大勺、番茄酱1大勺、蚝油1大勺、鲜贝露1大勺、生粉1+1/2小勺、清水1杯。做法：1、牛仔骨洗净，将黑胡椒粉1小勺，盐1小勺均匀涂抹再其两面（图1.可以清楚分别牛仔骨的优劣：上面的肥肉很多，不好。下面的，红肉中间是星罗密布的白丝，据说这就是雪花，好。－－边角料就这样，好的坏的一锅端～）；2、稍微按摩，入冰箱冷藏腌制4小时以上；3、芦笋洗净...

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