花鲢鱼头炖豆腐

材料:花鲢鱼第一个，豆腐100g，姜，10g，葱,4.豆腐切块，姜、葱切片，鱼头做好后移至汤锅,2.先将鲜花鲢鱼头洗净，去鳞，去内脏,鱼头豆腐汤料:鱼头1个(约500g)嫩豆腐1盒香菇、大葱8根、姜3片、盐1茶匙(5g),鱼头豆腐汤做法:1,7.继续炖五分钟左右，一朵花鲢鱼头豆腐汤就做好了。1、怎样炖鱼头豆腐使食材变嫩豆腐2盒、鲜鲢鱼1(600g)、水发冬笋75g、米酒1茶匙(5ml)、醋1茶匙(5ml)、姜2片、葱2根、糖1/2。2.将豆腐切成厚片，竹笋和生姜洗净切片。3.大火烧热炒锅，放入油烧热，将鱼...