微波炉怎么蒸鸡蛋

微波炉蒸鸡蛋的做法如何原料:鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。做法:1、鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1。一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状;2、放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀。放味噌可以提鲜,若没有味噌,可以放淡色酱油,放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色;3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油;4、把蛋液用细筛过滤两次,得到细腻的蛋液;5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上,避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观;6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里,盖好。放进微波炉;7、...

放重酱油会影响鸡蛋汤的成品颜色；3.在含有鸡蛋的容器内刷一层油；4.将蛋液用细筛过滤两次，得到细腻的蛋液；5.蒸蛋的碗用保鲜膜盖好，避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观；6.将鸡蛋碗放入微波炉专用蒸锅，盖上盖子,放入微波炉；7.选择“蒸蛋”程序9分钟,那怎么用微波炉做鸡蛋汤呢。1、微波炉怎么蒸鸡蛋羹鸡蛋汤的做法很简单。只要把材料准备好，按照正常步骤操作，几分钟就能做出好吃的。那怎么用微波炉做鸡蛋汤呢？正确的步骤如下:材料鸡蛋、盐或糖、香油、酱油、水或牛奶。做法鸡蛋打碎，加水或牛奶，少许盐或糖。具体的量看你自己的...