将柚子皮放在温盐水中摩擦,洗去皮上的杂质,7.翻炒至柚子皮外的糖汁变成粉末,就好了,3.将柚子皮、适量白糖和水倒入小锅,5.加入榨好的柚子皮,充分吸收糖汁,一个柚子皮,外加一斤冰糖,将柚子皮切片,准备新鲜的柚子皮和白糖,柚皮糖主料:柚子皮、调料1个、冰糖500克、水适量柚皮糖做法1。
柚皮糖主料:柚子皮、调料1个、冰糖500克、水适量柚皮糖做法1。一个柚子皮,外加一斤冰糖。将柚子皮切片。这次没掌握好。厚的话应该薄一点。2.加水泡。换水时用力挤压柚子皮。干了之后,加水。榨出来的水是黄色的,这样可以去除柚子皮的苦味。3.挤水。4.然后把冰糖放在电饭锅里,加一点水把糖煮开。5.加入榨好的柚子皮,充分吸收糖汁。6.不断翻炒。如果电饭煲跳回保温位置,按下煮饭位置。7.翻炒至柚子皮外的糖汁变成粉末,就好了。我喜欢。
如下:配料:柚子皮1个,白糖200g(剩余)。辅料:适量水。步骤:1。准备新鲜的柚子皮和白糖。将柚子皮放在温盐水中摩擦,洗去皮上的杂质。2.用厨房刮刀刮柚子皮,尽量刮薄,不要把白色的部分带出来。然后用刀切成窄条或细丝。3.将柚子皮、适量白糖和水倒入小锅。大火烧开后,再煮半小时左右。4.煮至柚子皮几乎透明如图,大火收汁。5.当汤收得差不多的时候,将煮好的透明柚子皮取出,铺在晾网上晾凉。煮好的柚子皮表面略粘,嚼起来有牡丹皮的味道。6.将适量白糖倒入饭盒或带盖的小锅内,将柚子皮倒入其中,盖上盖子摇晃,使其均匀地粘在柚子皮上。7.最后,将成品柚子皮糖装入密封罐,冷藏保存。想吃的时候拿出来就行了。一般保持一个月没问题。
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