卤五花肉

卤五花肉要怎么做好吃卤五花肉要哪些材料如何做卤五花肉卤五花肉详细制作步骤1.香菜洗净切末；葱洗净切段；姜洗净切片；2.五花肉洗净，放入开水中烫熟，捞出沥干；3.锅中倒入适量的油烧热，放入五花肉炸到表皮呈淡金黄色时捞出，浸入清水中泡5分钟，再捞出沥干；4.锅中放入卤料（淡色酱油、米酒、水200毫升、冰糖、八角）、葱、姜和五花肉，用大火煮开，再改用小火卤到熟烂，捞出切片；5.盛在盘子中，洒上一些卤汁和香油，再撒上香菜就可以了。2，烧卤五花肉怎么做原料：带皮五花肉600克葱2棵姜3片蒜一头卤包：草果1个花椒...

2、带皮五花肉用镊子小心地把剩下的猪毛刮掉，洗净，切成大小合适的片,3.锅中水烧开，用一勺料酒焯一下五花肉捞起洗净备用,将五花肉切成块，大蒜捣碎，葱切段备用,放入五花肉并在每一面均匀地涂上焦糖,然后将五花肉枚放入锅中炸至金黄色,1，卤水五花肉一般用卤水浸泡30分钟，再小火炖1小时左右,五花肉大蒜和小葱洗净备用。{0}1、五花肉卤多长时间效果最佳五花肉卤怎么做1，卤水五花肉一般用卤水浸泡30分钟，再小火炖1小时左右。2、带皮五花肉用镊子小心地把剩下的猪毛刮掉，洗净，切成大小合适的片。3.锅中水烧开，用一勺料...