猪皮的营养价值猪皮

猪皮有些什么营养动物皮肉富含丰富的胶原蛋百哦。2，猪皮有什么营养价值我只知道猪皮可以补充胶原蛋白，有美容增加皮肤弹性的作用。3，猪皮有何营养价值胶原蛋白富含胶原蛋白，对皮肤很好4，猪皮的用途和营养价值猪皮营养丰富，所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79%，和猪瘦肉所产生的热量相差无几。据报道，猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质，有促进生长发育，延缓人体衰老和抗癌之功效。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生...