清炖鸽子汤清炖

清炖鸽子汤怎么做好吃1.鸽子清水浸泡至少两小时，期间勤换水。2.冷水下锅，不盖锅盖，倒入料酒，煮沸后再小火两分钟，关火，用自来水冲洗干净。3.把清洗干净的鸽子放入砂锅中，加入适量清水和两片姜片，大火煲开后小火慢煲两小时。4.出锅前加盐调味，少量即可。5.碗里加葱花，一碗美味的鸽子汤就炖好啦。2，清炖鸽子汤简单好吃清炖鸽子汤简单好吃的做法如下：1、取一只鸽子洗净，爪子老皮要剥掉，切一点瘦肉。2、将鸽子和瘦肉放在沸水锅中焯一遍，去血水。3、砂锅内加老酒、姜片、葱段和枸杞等调料，加水盖上锅盖大火煮开。4、小...