生蚝怎么清理

)4.想清理牡蛎肚子里海草的朋友可以用刀把牡蛎肉切开，然后用清水冲洗干净,毕竟有些地方的生蚝拿到手的时候是很干净的，比如乳山生蚝，简单漂洗一下就能煮熟；有的地方牡蛎比较脏，壳内外会有一些泥沙和海藻，需要仔细清洗,4.生蚝煮熟后，开壳后再煮3分钟，以免生蚝变老。1、生蚝怎么样清理牡蛎的处理方法:1。活牡蛎:牡蛎的壳很尖，我们最好戴上手套来处理，然后用刷子把壳上的沉淀物洗掉。2.牡蛎肉:如果你买的是新鲜的牡蛎肉，我们可以在水中加入少量植物油，然后清洗干净，方便碎壳等杂志在清理。3.牡蛎肉干:如果是肉干，我们需...