大蒜怎么腌制好吃

大蒜怎么腌制腌蒜的做法详细介绍菜系及功效：私家菜卤酱菜口味：咸味工艺：腌腌蒜的制作材料：主料：大蒜（白皮）2500克调料：盐400克腌蒜的特色：乳白透亮，质地脆嫩，味道鲜美。教您腌蒜怎么做，如何做腌蒜才好吃1.大蒜(春天新蒜)外皮剥去两三层，装小缸内，装缸时一层大蒜一层食盐(共180克盐)，压紧，腌七至八天取出，倒去废水。2.大蒜再装缸，一层蒜，一层盐(余下的)，压紧，一个月后可食用。腌蒜的制作要诀：食用时防止生水入浸2，蒜怎么腌制好吃蒜腌制好吃的方法是要选用紫皮蒜，辣味比较低，可以生吃，具体炮制方法...

3.两天后倒掉腌制的盐水，取出泡好的大蒜沥干水分，后期就可以用糖水腌制了,2.将刚刚处理好的大蒜放入玻璃瓶中，加入100g盐，供腌制、腌制两天使用,大蒜最好选择新蒜，这样腌制起来会更嫩更脆,大蒜最好选择新蒜，这样腌制起来会更嫩更脆,fresh大蒜腌制糖醋蒜好吃,鲜大蒜腌制糖醋蒜好吃。1、鲜大蒜怎么腌制好吃fresh大蒜腌制糖醋蒜好吃。鲜大蒜去皮，洗净，倒入盆中，用盐浸泡1小时，取出，放在阳光下晒干水分。找一个无油的干净坛子，把干的水大蒜放入坛子里，把姜片和小米辣倒入坛子里备用。鲜大蒜腌制糖醋蒜好吃。糖醋蒜...