东北酸菜怎么腌

如何腌东北的酸菜做法是什么2，怎样腌制正宗的东北酸菜1，如何腌东北的酸菜做法是什么腌东北的酸菜做法步骤：把白菜放在室外晾个两三天，蒸发一些水分；剥掉外面一两片叶子，略冲洗一下，然后用刀将白菜一分为二；烧一锅开水，水开后将白菜心朝上放进锅里略微烫一下；把处理好的白菜码在干净无油的容器中，码一层撒一层盐，压实；都码好后，在中间放几块干净的木板，压一块洗干净的大石头或者其他重物；第二天注入清水，让水没过白菜，再封上保鲜膜，在温度5-10度的环境下腌制30天后就可以食用了。腌东北的酸菜做法步骤：1、选择棵大、...

东北酸菜简单腌制法的做法步骤1将白菜叶切丝，加盐拌匀(盐的量略多于平时做菜的量)，腌制至有水析出,东北酸菜简单腌制法的做法第四步密封十天左右取出备用,东北酸菜简单腌制法的做法第二步将腌制好的白菜丝塞进一个空的塑料饮料瓶里,东北酸菜简单腌制法的练习步骤5个小技巧塑料瓶应该是碳酸饮料瓶,东北酸菜简单腌制法的做法第三步盖紧，室温保存。1、怎样快速腌制东北酸菜东北酸菜简单腌制的方法将大白菜一片一片的分开，静置一段时间，直到叶子稍微枯萎(大白菜的叶子稍微枯萎后用刀切开就不脆了)。东北酸菜简单腌制法的做法步骤1将白菜...