香菇鸡

鸡腿肉炖香菇的家常做法大全怎么做好吃2，电饭锅香菇鸡腿肉1，鸡腿肉炖香菇的家常做法大全怎么做好吃用料主料鸡腿3个鲜香菇500克辅料大料3个姜适量大葱1小段盐适量冰糖1小块1.鸡腿洗净2.鸡腿剃去皮骨切块3.用温水下锅倒入黄酒焯一下捞出4.锅烧热放油煸炒鸡腿肉炒香5.放葱、姜大料翻炒，放生抽和老抽。6.添汤，没过鸡腿肉即可。7.炖20分钟，放香茹继续炖熟。8.最后放盐调味出锅以下是香菇炖鸡腿的做法；原料；鸡腿4个、新鲜花菇十朵（也可以用干香菇泡发来做）。配料；生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、大葱、白糖、胡椒...

香菇鸡块的做法香菇鸡块怎么做好吃香菇鸡块的家常香菇鸡块的做法1.鸡腿剔骨切小块，放酱油、料酒、胡椒粉、油腌制一下;香菇洗净2.香菇大的改刀切块，放开水锅中焯烫一下，捞出备用3.炒锅中放油，放花椒和八角，再加入姜片和葱花爆香，放鸡块翻炒4.鸡块炒至变色时，放酱油继续翻炒5.鸡块熟时放香菇，继续翻炒，最后放盐(如果汁太多，可大火收一下)，翻炒均匀即可出锅主料：鸡腿(1个)、香菇(8朵)、.葱、姜、郫县豆瓣酱(1勺)步骤：1.鸡腿切块洗净沥干。2.将鲜香菇去根蒂，过热水焯几分钟。3.葱、姜、豆瓣酱备用。4....

鸡肉和香菇怎么做2，香菇鸡肉怎么做才好吃呢1，鸡肉和香菇怎么做香菇焖鸡块鸡肉洗净切成大约三厘米见方的块儿，洒入少许葱姜水、料酒、酱油腌制三十分钟，香菇如果是鲜的，将其大的切成四瓣小的切成两瓣，香菇梗要事先切下来用手撕成条，然后入锅用沸水汆烫变软。如果是干的先洗净泥沙，然后用温水泡软切法和鲜香菇一样，记得泡香菇的水不可以倒掉。炒锅加适量油烧热，下入葱姜末爆香后下入鸡肉，煸炒至鸡肉表面金黄加入适量水，如果是干香菇就加入泡发香菇的水，那样味道会更加鲜美的，添水之后加入香菇并且调味，以老抽、白糖、料酒调味，同...

香菇鸡块的做法香菇鸡块的家常香菇鸡块的做法1.鸡腿剔骨切小块，放酱油、料酒、胡椒粉、油腌制一下;香菇洗净2.香菇大的改刀切块，放开水锅中焯烫一下，捞出备用3.炒锅中放油，放花椒和八角，再加入姜片和葱花爆香，放鸡块翻炒4.鸡块炒至变色时，放酱油继续翻炒5.鸡块熟时放香菇，继续翻炒，最后放盐(如果汁太多，可大火收一下)，翻炒均匀即可出锅主料：鸡腿(1个)、香菇(8朵)、.葱、姜、郫县豆瓣酱(1勺)步骤：1.鸡腿切块洗净沥干。2.将鲜香菇去根蒂，过热水焯几分钟。3.葱、姜、豆瓣酱备用。4.锅内放油，把鸡块放...

香菇烧鸡腿的做法香菇干香菇泡发洗净备用，鸡腿洗净焯水去血沫备用，爆香葱段、姜丝，加鸡腿翻炒至鸡皮金黄加少许盐、酱油、糖、泡发香菇的水，加盖焖十分钟加入香菇、鸡腿翻面，再加盖焖十分钟，起锅前加葱花、少许鸡精调味即可{0}2，鸡腿肉炖香菇的家常做法大全怎么做好吃视以下是香菇炖鸡腿的做法；原料；鸡腿4个、新鲜花菇十朵（也可以用干香菇泡发来做）。配料；生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、大葱、白糖、胡椒粉。做法；鸡腿洗净后，剁成小块，放在一个大碗里，放姜丝，料酒拌匀后，放一勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，半勺白糖，拌匀腌...

香菇炖鸡如何做出超美味鸡汤比外面饭店的汤还好喝简介做法简单、汤味鲜美、香气四溢！材料主料：鸡肉若干辅料：干香菇5-8只，红枣2-4颗，大葱1-2根，姜片少许调料：食盐少许做法1、干香菇清洗干净后，用温水发泡备用（发泡时间以香菇变软、香味散发为宜）2、泡香菇的水不要倒掉，炖鸡的时候备用。3、红枣清洗干净后，用剪刀在红枣两侧剪2-3下的小口（表皮较韧，剪开利于香味出来）4、鸡肉切块后，放入锅中用水大火烹煮，待煮出大量血沫后迅速出锅。5、用冷水把鸡块上残留血沫冲洗干净后备用。6、大葱切段后和姜片一起放入干净...

本文目录一览1，鸡肉香菇面怎么做2，鸡肉香菇面的做法3，香菇鸡肉面的做法步骤图4，香菇鸡肉面的做法1，鸡肉香菇面怎么做1、葱、姜、蒜切丝。香菇切丝，鸡肉切片2、热锅放油烧到五成热下葱姜蒜煸炒出香味。3、加鸡肉炒香、把香菇放入锅内翻炒，加盐调味4、另外一个锅内加高汤或者清水沸腾后下面料煮熟捞出。5.面条上浇上煮好的鸡肉香菇即可食用{0}2，鸡肉香菇面的做法1.先揉面条，把材料A中的材料混合，揉成光滑面团。2.再用自己喜欢的方式把面团擀成薄面片。3.用压面机或刀切成面条。4.放进锅中煮熟。5.取出备用。6.香...

香菇鸡汤怎么做材料料酒1大匙精盐1小匙味精0.5小匙土鸡腿300克香菇30克红枣10克生姜1小块做法1.土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松；2.把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时；3.最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。注意汤鲜味美，营养丰富。汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。2，香菇炖鸡汤怎么做才能超好吃调味料不要太多，影响鲜味。收拾好并洗净的整鸡经飞水除去异味、血沫、杂质后再洗净。将洗净泡发好的香菇和鸡入炖锅加凉水没过...