皮炸至

精粉500g,2.拉起一小块面团在上面搓成条，用小擀面杖擀开，铺上精盐粉，卷起来，变成螺旋状，用手压平，擀成6mm左右厚的饼，两面翻动3~4分钟,7.当方法6的饼皮表面均匀出现小气泡时，翻过来继续煎5秒，即可出锅,8.将方法7中炸好的饼皮放在架子上冷却至室温。1、白皮饼的主料精粉500g。少许油和盐，300克水。1.将面粉倒入盆中，将水一次性倒入盆中，用木棍搅拌均匀，轻揉备用。2.拉起一小块面团在上面搓成条，用小擀面杖擀开，铺上精盐粉，卷起来，变成螺旋状，用手压平，擀成6mm左右厚的饼，两面翻动3~4分钟...