精粉500g,2.拉起一小块面团在上面搓成条,用小擀面杖擀开,铺上精盐粉,卷起来,变成螺旋状,用手压平,擀成6mm左右厚的饼,两面翻动3~4分钟,7.当方法6的饼皮表面均匀出现小气泡时,翻过来继续煎5秒,即可出锅,8.将方法7中炸好的饼皮放在架子上冷却至室温。1、白皮饼的主料精粉500g。少许油和盐,300克水。1.将面粉倒入盆中,将水一次性倒入盆中,用木棍搅拌均匀,轻揉备用。2.拉起一小块面团在上面搓成条,用小擀面杖擀开,铺上精盐粉,卷起来,变成螺旋状,用手压平,擀成6mm左右厚的饼,两面翻动3~4分钟...
更新时间:2023-03-19标签: 白皮饼皮炸至白皮金黄色 全文阅读