陈皮怎么吃最好

1.所有材料，排骨选肉多的部位，陈皮泡水备用,3.陈皮切丝泡水备用(煮排骨的话把陈皮的泡水存起来，不要倒),7.将调料(盐除外)倒入锅中，加入陈皮丝和泡陈皮水,吃法很多陈皮，可以充分释放橘子皮所含的营养成分,也用作菜肴的调味配料，如陈皮羊肉、陈皮全鸭等,久治陈皮骨头。1、陈皮怎么吃好陈皮性味辛、苦、温；入脾、胃、肺经；香味蔓延，可升可降；具有理气和中、燥湿化痰、利尿通便的功效；1.烹饪中，动物类菜肴多采用煎、烧、炖、炒等方法，有除异味、增香、提神、解闷的作用。2.湿浊痹阻，脾胃气滞，脘腹胀痛，少食便溏者，...