蛋糕制作教程

蛋糕怎么做简易家庭蛋糕的做法：原料鸡蛋2个，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克做法1，蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放入水30克，油30克,面粉50克2，接下来打蛋白，蛋白分三次次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.3，混合1和2,自上而下搅拌4，放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干（随意，不撒也可）。5，不加盖800W高火一分钟6，从容器中取出来的成品ps：...

9.用纸杯模具挤入蛋糕模具,4.将蛋黄倒入打好的蛋白奶油中,倒回蛋糕paste中，这样液体的密度接近蛋糕paste，更容易搅拌均匀,7.用抹刀从中间切开，沿着打蛋器刮蛋糕糊，搅拌均匀,2.蛋白和蛋黄在两个无水无油的蛋盘中搅拌,将蛋糕粘贴到裱花袋中,6.筛入蛋糕粉末。1、蛋糕怎么做1、在小锅里放黄油和牛奶，把保温的水融化成液体。2.蛋白和蛋黄在两个无水无油的蛋盘中搅拌，蛋清加少许盐，用电动打蛋器打成粗泡。3.分三次加入细砂糖，将蛋清打至微干起泡，4.将蛋黄倒入打好的蛋白奶油中。5.用电动打蛋器低速搅拌均匀，...