卤牛腱肉卤牛腱

本文目录一览1，怎么做卤牛肉2，牛腱子肉做卤味有什么优点3，如何卤牛肉及时间的掌握4，怎样卤牛腱子肉5，卤牛肉怎么好吃又简单6，一斤鲜牛肉能卤制多少卤牛肉7，卤牛肉怎么做1，怎么做卤牛肉原料：肉桂6克、丁香3克、八角6克、草果1个、红糖30克、素油50克、鸡汤1500毫升、盐20克、姜5克、葱10克、牛肉500克，料酒、蒜、茴香、花椒适量。制作：1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、...