卤鸡胗

挑选鸡胗时，我要注意新鲜鸡胗的弹性和光泽，外观呈红色或紫色，质地坚实厚实,这鸡胗加工后味道很好,鸡胗的营养价值:1,卤鸡怎么做:1,卤鸡鸡胗小贴士:如果没有高压锅常用的铁锅，就要多加水，煮30-40分钟，否则鸡胗还没熟就糊了,1.将鸡胗浸泡在水中，清洗鸡胗上的粘液。{0}1、鸡胗怎么卤卤鸡怎么做:1。在煎锅中加热油，然后加入八角、桂皮、胡椒、干辣椒和姜翻炒。2.炒鸡胗，然后倒入适量生抽和老抽。3.加入少量的糖，香叶，一小碗水，放入高压锅中。水烧开后，蒸15-30分钟。4.当它熟了，加入一些盐，使盐的味道很...