腊鸡腿

怎么腌制腊鸡腿求各位大神的方法2，如何腌制腊鸡腿1，怎么腌制腊鸡腿求各位大神的方法首先要将鸡腿用刀把肉厚的地方划开在抹上盐放三天，然后用绳子吊起来晒干水分大概两天，这时你得弄个封闭的大桶用来熏鸡腿，用稻谷壳，橘子皮，木屑来熏不能有明火只让它冒烟就好熏24小时变色就可以了金黄的没看懂什么意思？2，如何腌制腊鸡腿原料配方：50千克精盐2.5千克白糖750克硝100克酱油500克白酒750克制作方法1．腌制：将准备好的调料混合拌匀，涂抹在内外，并且要充分擦匀，然后入缸内腌制约32小时，中间要倒缸2次，以充分...

如果蜡鸡腿太咸，很难蒸出来，如果你想让它不影响口感，先把蜡鸡腿清洗干净，然后切成大小均匀的块，把所有材料混合在一起阉割1小时，把阉割过的鸡腿块放在盘子里,的做法wax鸡腿:主料:wax鸡腿3片，辅料:姜蒜、泰式麻辣油5g、鸡精2g、清蒸鱼、酱油5ml,1.蜡鸡腿洗去表面的浮尘和油脂,3.熟蜡鸡腿可用于蒸饭或炖土豆,3.蒸蜡鸡腿切成大块,菜品以秋风为特色，以腊肉为味:腊鱼、豆豉蒸腊鱼、腊鱼鸡腿、鱿鱼干。{0}1、腊鸡腿做法wax鸡腿1的方法。鸡腿洗净，挂晾一两个小时，控制水分含量。并在锅里翻炒盐和胡椒，直到...