把肉拿起来在盆里打10下左右,让肉有弹性,将蒸好的肉粉倒入盘中,将准备好的肉丸滚在盘上,均匀蘸上蒸好的肉粉,油六七成热时,放入丸子,meat丸子正宗做法:1,肉丸子正宗做法您好亲爱的,很高兴回答您的问题,用勺子舀取适量的肉,用手揉成丸子的形状,肉丸子正宗做法:1。1、肉丸子怎么做的做法meat丸子正宗做法:1。将肉剁碎,打入蛋清、盐、胡椒粉、葱姜蒜末,同向搅拌后加入淀粉搅拌;2.肉馅分次加入清水,边加边搅拌,有阻力时再加水。全程搅拌15-20分钟左右,加入菱角粉充分搅拌融合;3.水快开的时候,开小火丸子。...
更新时间:2023-03-27标签: 肉丸子怎么做丸子猪肉 全文阅读