香辣肉丝

4.锅中热油，放入蒜、姜、葱，炒香，加肉丝,5.快速翻炒至肉丝变白熟,里脊肉用料酒、酱油、糖、胡椒粉切丝，香菜切段，辣椒切丝，葱、姜、蒜适量,翻炒肉丝用炒好的辣椒油，翻炒均匀,2.做法:辣椒炒丝,2.在热锅里用温油炒姜丝，把猪里脊肉丝炒散，肉变白,3.红辣椒切丝，香菜根叶切寸段。1、香辣肉丝的正宗做法做香辣肉丝的技巧1、猪肉、辣椒丝、香菜、盐、味精、鸡粉、油、糖。2.做法:辣椒炒丝。将切好的辣椒丝放入锅中，炸熟，捞出装盘。翻炒肉丝用炒好的辣椒油，翻炒均匀。3.加入葱花翻炒，再加入酱油上色。加入香菜翻炒。加...