山药的做法大全

山药的做法山药的做法山药可单独煮、蒸食用，还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖。1、山药搭配芝麻，补钙功效好2、山药搭配红枣，强化健脾养胃的功效3、山药搭配南瓜，有效降血糖4、山药搭配排骨，可滋肾益精5、山药搭配莲子，可健脾补肾6、山药搭配杏仁，可补肺益肾7、山药搭配核桃，具有补中益气的作用8、山药搭配鸭肉，最健脾养胃9、山药搭配枸杞，更滋补10、山药搭配陈皮，缓解秋乏山药削皮后或者切开处与空气接触后会变成紫黑色，这是由山药中所含的一种酶所导致的，所以削皮后，将山药放入醋水中可以防止变色。2，山药的做法大...

小贴士:1、山药洗净，用开水焯1分钟，然后去皮(raw山药果汁手上会痒，焯一下就好了)2、山药切好稍微煮一下，主要是去除淀粉,炒菜山药做法百科山药做法百科http://zhidao.baidu.com/question.html炒菜山药食材:山药辅料:青红椒调料:盐、鸡精、鸡汤、糖、醋、葱、姜一起炒山药做法:1。1、山药的做法炒菜山药做法百科山药做法百科http://zhidao.baidu.com/question.html炒菜山药食材:山药辅料:青红椒调料:盐、鸡精、鸡汤、糖、醋、葱、姜一起炒山药做法...