手撕肉

手撕肉是什么族的特色食物蒙古族吧2，凉拌手撕肉的做法步骤图凉拌手撕肉怎么做用料拆骨肉南瓜生抽盐糖黑胡椒凉拌手撕肉的做法材料：拆骨肉，南瓜南瓜去皮去囊，用擦丝器擦成丝，入开水锅焯一下。（南瓜比较硬，用擦丝器更省时省力，南瓜入锅时间不能长，否则就软烂成碎末了）大骨上拆下来的肉，撕成细条沥干水份的南瓜丝和肉加生抽，盐，糖，少许黑胡椒拌匀。（我还加了一勺海天的拌饭酱，可以根据自己的口味，调入其他酱料。如果肉之前已经调过味了，记得盐要少放）吃的时候撒上葱花拌匀3，手撕肉怎么做好吃手撕肉的吃法主料前槽猪肉1000...

我选择内蒙古牧区的山羊肉，所以我不需要太多的配料，这样可以保证羊肉的原味,然后把肉放入有冷水的锅里,反正我要买线条明显的肉,这是一公斤牛肉,也难怪别人不喜欢用刀吃肉，因为肉太小，不过瘾,1.用手或筷子撕开羊肉，尽情享用,肘子手撕肉吃什么都好吃,不过手肘撕肉的做法比较好,手撕羊肉的做法。1、手撕羊肉的做法手撕羊肉的做法。1.将羊的前腿用清水洗净，将腿剁成块，放入水中浸泡两小时。2.将羊腿剁成大块，放入冷水中。3、烧开撇去浮沫。4.葱、姜去皮洗净，切成葱段、姜片，用少许胡椒粉冲洗干净。我选择内蒙古牧区的山羊肉...