做梅

2.将干雪里蕻用刀切成3-5cm左右的小块，放置1-3天堆黄，这样梅干菜干菜会更好看,5.如果你喜欢吃笋干和梅子干菜，可以加山上新挖的笋到梅子干菜,技术:“梅干菜”是客家菜,梅干菜准备好了,梅子干,笋片入锅煮熟后，用梅子干菜晒干，这样晒干的梅子干菜就会有笋的香味。1、梅干菜怎么做Mei干菜产地:中国广东梅州。技术:“梅干菜”是客家菜。秋末冬初，菜园里的芥菜长满了青苔。它的拇指粗，顶端有花蕾，看起来像秋天的葡萄。又脆又嫩又甜。这时候把白菜摘下来晾几天。当叶子变软后，放入锅中，撒上盐，用手揉搓，当有蔬菜汁渗出...

至于“梅干菜切肉”这种绍兴特色菜，已经被列入中国菜谱,笋片入锅煮熟后，用梅子干菜晒干，这样晒干的梅子干菜就会有笋的香味,5.如果你喜欢吃笋干和梅子干菜，可以加山上新挖的笋到梅子干菜,有榨菜干，油菜干，白菜干，雪里蕻干，大多是家里做的,mei干菜有不同类型的干芥菜、干白菜和干油,梅干菜准备好了。1、梅干菜怎么做的?mei干菜有不同类型的干芥菜、干白菜和干油。大部分都是自制的。叶子被晒干，变黄，然后加盐，最后晒干并装罐。油呈黄黑色，气味芳香，可解暑，清洁内脏，消除积食，治咳嗽，增进食欲。所以绍兴居民每到炎炎夏...