馍的做法

馍的做法步骤蒸馍的做法1、取面粉1000克，放入大盆2、取150克左右的温水，三十度左右，用手试一下温温的就行，加入酵母粉。请按酵母粉说明书加，略多一点没问题。搅拌匀。3、慢慢倒入面粉盆里，用筷子朝一个方向搅，再接着倒入剩下的水，凉的就行。不要一次倒完，慢慢加，边加变搅，直到面粉呈大絮絮，无干粉。4、把面粉用手拢到一起，手感不要太硬（如果硬了就少加点水，再揉一会儿吧）。不用揉光，聚一起就行。5、盆上蒙上湿布，盖上盖子，开始发面。6、发面时间要看温度，夏天大约一个多小时，冬天暖气房子大约两三个小时，发好...

馒头的做法2，蒸馍馍的做法3，馒头的做法谁能给我点意见1，馒头的做法有没有放酵母！有的话发60分钟．面要揉透才有弹性．如果你是完全安上面程序作的．那就是酵母的问题．买好点的酵母放入碗中用温水化开（注意不是开水）天太冷还可放点白糖．最后火要旺．2，蒸馍馍的做法馒头的做法1.我用的新良面点粉一包500克，可以用普通面粉做2.水的总量控制在250g这大概是你所下面粉的50%，先少许温水3.5克的酵母4.倒入温水里融化，让酵母好发酵5.白糖80克就够了，我倒超了一点点不好浪费。如果要甜一点味道好点大概要130...

1)北方硬面馒头是中国北方一些地区，如山西、河北、山东、河南、陕西等地流行的日常主食,油炸馒头是以馒头、油、盐、淀粉为主要配料的食品,2)北方软馒头是河南、陕西、安徽、江苏等地人民的日常主食,3)华南软面馒头是华南地区常见的一种馒头,南方的软面馒头比北方的馒头白，而且大多添加了香精，比如甜味，奶味，肉味,具体做法如下:主料:馒头1个。1、炒馍的做法油炸馒头是以馒头、油、盐、淀粉为主要配料的食品。具体做法如下:主料:馒头1个。食材:油适量、盐适量、淀粉适量、孜然适量、五香面适量、葱适量。步骤:1。把馒头切成...

方法如下:(1)准备材料:鸡蛋1个，普通面粉100g，水适量，盐1/2茶匙，香葱适量，食用油1茶匙；(2)在面粉中加入适量的水，搅拌均匀；(3)将1个鸡蛋打入面糊中；(4)打至面糊更稀更匀，做出来的饼更软，再加入1/2茶匙盐搅拌均匀；(5)挑选并清洗韭菜，切碎；(6)锅里放一点油，然后倒入适量面糊，轻轻晃动锅子，使面糊均匀的铺在锅底，撒上一些葱花；(7)面糊表面完全凝固后，翻面再煎；(8)待饼两面煎至浅金黄色时，即可出锅,土豆丝、辣椒鸡蛋、绿豆芽、海带丝都是不错的搭配,5.20分钟后，再次揉面，分成80g...