生滚粥看起来是很简单,但是商用的生滚粥要想做得味道和口感好,制作的过程就很讲究了,一份生滚粥重要的是粥底和食材选择,粥底做的不好,生料再怎么好吃一碗生滚粥也是味道不好。顺德的生滚粥对于粥底熬制特别讲究,熬出来的粥底味道醇厚,而且香滑,而在制作生滚粥前,会先用猛火把生料爆香再加入粥底煮开,新鲜的食材搭配粥底一碗生滚粥算得上是“顶配”。1、粥怎么做好吃?嗨,大家好,我是厨小伙瑞哥,粥要怎么才好吃,我在这给大家分享几种粥的做法与教程希望能帮助到大家,谢谢。1大米南瓜粥大米400克,糯米150克,南瓜300克...
更新时间:2022-07-18标签: 生滚一碗广州广州生滚粥怎么做 全文阅读