面朝下

将芝麻酱与麻油、盐、胡椒粉混合，在面皮里卷好，然后做成等份，用手压平，中间夹一点点芝麻酱，四周聚拢，卷成一圈，再压成小饼,煎饼锅加少许油，将准备好的烧饼芝麻面朝下放入煎饼锅，至微黄翻面，两面微微变色,老北京芝麻酱烧饼用标准面粉和泡打粉混合成面团，醒发10分钟,烤箱预热后，180℃新鲜出炉的美味老北京芝麻酱烧饼。1、麻酱烧饼的做法,老北京芝麻酱烧饼怎么做好老北京芝麻酱烧饼用标准面粉和泡打粉混合成面团，醒发10分钟。花椒、茴香放锅里烤熟，倒在案板上压成粉备用。炒锅加少许花生油加热，倒入准备好的芝麻酱碗中，拌匀...

热炒螃蟹做法1、材料螃蟹、干辣椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、酱油做法1、热油，干辣椒、葱、姜、蒜末至香，转小火加一汤匙豆瓣酱做法红油；2.炒肉末，把切好的螃蟹骨折面朝下炒，一个个排好，倒入少许料酒，酱油，加少许水，盖上锅盖,鲜美香辣的“香辣蟹”的制作方法是:(1)活蟹由厨师宰杀清洗，去除蟹壳和内脏；根据自己的需要加汤，享受火锅的鲜香。1、炒蟹的做法食材:三眼蟹4只。辅料:葱适量，蒜苗适量，蒜头5个，姜适量，花椒2个，香菜适量。步骤:1。把所有材料都换成刀，切好备用。2.用刷子把螃蟹刷干净，剥开，去掉不能吃...