如何做茶叶蛋

2.茶叶蛋煮好后一定要先捞出来，然后把鸡蛋泡在汤里,茶叶可以稍后加入，让香料和茶叶的味道先入水,如果茶叶一直泡着，茶叶中的单宁就会释放出来，使味道变得涩涩的,第六步这样五香茶叶蛋就可以了,3.煮好后晾凉茶叶蛋如果需要加热，把汤煮开就行了，关火再泡鸡蛋,五香茶叶蛋不是五香粉做的，是几片花茶叶做的鸡蛋。1、如何腌制茶叶蛋?茶叶蛋做法:鸡蛋500克(约8个)、八角2个、桂枝1汤匙、甘草100克、红茶半杯、酱油半杯。1.先在红茶中加入4杯水煮沸10分钟，然后捞出茶叶，在茶汤中加入八角和用纱布包裹的桂枝。2.加入酱...