油焖茄子

油焖茄子配料:茄子400g、植物油500g、酱油30g、料酒10g、糖13g、精盐3g、味精2g、葱花2g、姜末,首先把茄子洗干净，切成块,从温炸到沸腾，嫩度见茄子,特点:茄子软烂，咸甜,2.当油在油锅里加热到八成热时，茄子放入锅中煎3分钟,我喜欢和蔬菜油焖一起炒，这样做出来的茄子更香,油焖茄子1的做法。{0}1、油焖茄子怎么做油焖茄子配料:茄子400g、植物油500g、酱油30g、料酒10g、糖13g、精盐3g、味精2g、葱花2g、姜末。特点:茄子软烂，咸甜。操作:1。把茄子的柄切掉，洗净蒂，切成大叉刀...