炒猪肚

猪肚怎样爆炒才好吃2，怎样炒猪肚好吃3，猪肚怎样炒才好吃1，猪肚怎样爆炒才好吃爆炒猪肚片主料：熟猪肚300克,青椒片适量。调料：泡椒段,干辣椒,蒜,甜面酱,酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量。做法1.熟猪肚批成片，滑油盛出；青椒用油焐熟，待用。2.炒锅留底油，放干辣椒、泡椒干煸，加黄酒、甜面酱、蒜、酱油、盐、味精，勾芡，倒入肚片及青椒片，翻炒装盘即可。要诀：猪肚要焯水，并清洗干净。2，怎样炒猪肚好吃原料:鲜猪肚一只,花生油一小碗,老酒一小碗,番薯粉适量,盐适量,生抽适量,鸡精少许,胡椒粉少许,...

炒菜猪肚鲜猪肚切脏的东西，用白醋、盐、淀粉刮洗三遍，用冷水切成丝，越细越好，用盐和适量小苏打腌制3小时以上，放入冰箱,是的，你得先做饭猪肚才行,油六成热时，滑入猪肚，快速翻炒至变色,加猪肚，翻炒两三分钟，加入适量盐,猪肚也挺简单的,爆炒猪肚腌制后会很脆很嫩,炒菜猪肚嫩的方法是炒之前先浇一两次水猪肚，这样下锅炒的时候会比较嫩。1、猪肚需要先煮熟再炒吗炒猪肚是否先要把猪肚煮熟1。是的，你得先做饭猪肚才行。2.食材:猪肚250g，酸菜200g，辅料:油适量，盐适量，鸡粉适量，泡椒适量，姜1小块，蒜适量，生粉少量...