石斛的功效与作用及食用方法,铁皮石斛有什么功效和作用?

铁皮石斛主要含有石斛碱、石斛醚碱、石斛酮碱、石斛菲醌等成分,而且铁片石斛还能促进血液循环，起到抗疲劳的作用,铁皮石斛人体进入中年后有滋养强壮筋骨的作用,保肝利胆铁片石斛有很好的养肝阴的作用,推荐石斛的几种常见食用方法:1,与食物一起食用铁皮石斛有什么功效和作用，怎么吃。

1、功效:健脾和胃。铁皮石斛是一种健胃生津的药物，对治疗胃脘痛、胃脘痛非常有效。经现代医学证明，铁皮石斛对脾胃病幽门螺杆菌有较强的抑制作用，对治疗萎缩性胃炎有显著疗效。保肝利胆铁片石斛有很好的养肝阴的作用。可用于治疗各种肝胆疾病。如肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。强筋降脂。铁皮石斛人体进入中年后有滋养强壮筋骨的作用。而且铁片石斛还能促进血液循环，起到抗疲劳的作用。2.用法:吃鲜——取一些新鲜的铁片石斛，在口中洗净，细细咀嚼。它们香甜微黏，清新爽口，剩下的可以咽下去。

石斛它能滋补肾阴，降虚火。适用于肾阴不足，目不清，筋骨痿软，阴虚火旺，骨蒸乏力。常与枸杞子、熟地黄、菟丝子同用，治肾虚视物模糊。治肾虚筋骨无力，常与熟地黄、山茱萸、杜仲同用。牛膝用于补肝肾，强筋骨。治肾虚火盛、骨蒸热竭者，可与、黄、枸杞、、黄瑚连等滋肾养阴、虚热之品同用。推荐石斛的几种常见食用方法:1。石斛饮料:鲜石斛生地、远志、茯苓各30g，炙甘草15g，生姜5g。将除生姜外的药物捣碎，与生姜一起放入砂锅中，加水。一天一剂，温三次。本方具有滋阴益气、生津止渴、清热退烧的功效，主治阴虚发热。2.石斛粥:石斛10g，糯米50g，水煮成粥。每天早晚都吃。3.石斛炒羊肝:石斛10g、羊肝200g、酱油料酒6ml、盐和味精2g、葱花5g、姜末5g，炒熟。与食物一起食用

铁皮石斛有什么功效和作用，怎么吃？铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛的干燥茎。味甘，性微寒，能入胃经、肾经，有益胃生津、滋阴清热之功效。可用于治疗胃阴不足、口干多饮、病后虚热、食欲不振、干呕、阴虚火旺、骨蒸乏力、视物模糊、筋骨无力等症，铁皮石斛可煎服，常用剂量612克；鲜品用量一般为1530克。此外，本品还可与其他食材一起煲汤，铁皮石斛主要含有石斛碱、石斛醚碱、石斛酮碱、石斛菲醌等成分。现代药理研究表明，铁皮石斛的提取物有助于降低血压、尿酸、肌酐和甘油三酯水平，此外，本品还具有增强免疫功能、调节胃肠功能、降血糖、促进唾液分泌、抗肝损伤的作用。