家常皮冻

材料:肉皮、花生仁、猪肉(一小块，肉太贵，还是少放点_)调料:姜、干辣椒、花椒、桂皮、大料调料:盐、酱油、料酒、鸡精,锅中加入水、猪皮、葱结、姜片、料酒,20~30分钟后，取出肉和皮，切成细条,做法:将肉和皮放入锅中，加水，大火烧开,如果皮肤上有毛发，此时可以清洗,去掉肉和皮，用清水冲洗干净,猪皮洗净，放入冷水锅中,皮冻的烹饪方法猪皮洗净，放入冷水锅中。1、家常肉皮冻子做法材料:肉皮、花生仁、猪肉(一小块，肉太贵，还是少放点_)调料:姜、干辣椒、花椒、桂皮、大料调料:盐、酱油、料酒、鸡精。做法:将肉和皮放...