炖草鱼

食材:草鱼、酸菜、泡椒、姜片、蒜瓣、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、少量白胡椒、清汤(或水)；2.将杀好的鱼洗净，贴近鱼骨，将鱼肉从鱼身上切下,取一锅炖肉，将草鱼、冬瓜、姜片、葱段、九韶放入锅中，加入清水，中火炖约1.5小时，加入精盐、味精,你好朋友，先清洗草鱼并控制水的干燥,锅里热油，加入草鱼炸至金黄色,草鱼炖汤味道很好，营养价值高，更有利于人体吸收和健康。1、炖草鱼怎么炖1。食材:草鱼、酸菜、泡椒、姜片、蒜瓣、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、少量白胡椒、清汤(或水)；2.将杀好的鱼洗净，贴近鱼骨，将鱼...