炒猪肉的家常做法

2.将底油放入炒锅，放入小葱和姜，略炒，将肉丝炒至肉丝散开变色,家常小炒肉的配料:猪肉200g；辅料:红辣椒20g、青椒30g、蒜苗20g；调料:盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精少许、料酒2茶匙、糖1/2茶匙、植物油1汤匙；家常小炒肉的做法:1,猪肉切碎,做法:1,切的时候要注意猪肉的质感。1、小炒猪黑肉的家常做法配料:猪肉500g，(胖150g，瘦350g)。调料:盐4g，味精3g，酱油5g，料酒5g，葱10g，姜10g，油50g。做法:1。切丝猪肉，一般长5厘米。越细越好，葱和姜切丝。2.将底油放入炒锅，放...