鹅汤

3.将砂锅放在火上，火上加清水，放入所有调料，放入清远老狮头鹅烧开，用文火煨6小时，至汤汁剩一半，再往锅里放味精,2.姜片和鸡汤一起放在锅里煮,3.高汤烧开后，将鹅肉切块，与酸菜一起放入锅中,二、酸菜鹅汤1、鹅切块解冻，酸菜洗净切片待用,老鹅汤的做法有招牌鹅汤、酸菜鹅汤、莲藕烧鹅、鹅菇汤、炖鹅汤等。1、老鹅汤怎么做老鹅汤的做法有招牌鹅汤、酸菜鹅汤、莲藕烧鹅、鹅菇汤、炖鹅汤等。一、招牌鹅公汤的配料:广西特产玉竹头100克、湖南特级红莲150克、开平老陈皮25克、鸡粉8克、盐15克、味精8克、肉桂10克、香叶...