煎牛排做法

市售牛排大致可以分为两类:一类是调味的牛排，便宜的十几块钱就能买到一个,13.牛排边炒边吃,10.将牛排与煎锅成30度角纵向放置,2.拆下牛排蒙皮,不要洗锅煎牛排，加点红酒煮开，加XO酱或者黑胡椒酱，很好牛排酱,按照牛排的厚度，每面煎1~2分钟,2.煎之前，牛排先两面抹油。{0}1、煎牛排的做法市售牛排大致可以分为两类:一类是调味的牛排，便宜的十几块钱就能买到一个。步骤:1。自然解冻。2.煎之前，牛排先两面抹油。3.用不粘锅中小火煎。不要太热，以免变黑。4.煎至变色。另一个是原牛排，包括；西陵、菲利普、沙...