牛肉拉面

上海松江九亭有哪些外卖的美食九亭大街上有KFC九亭地铁有KFC、麦当劳、永和大王、味千拉面、真功夫、豪大大鸡排九亭摩汇立购物广场也是卖很多吃的上海美食偏甜味不好吃永和大王、莱坊客便当、汉堡小子、大碗公牛肉面、最推荐丁姨米粉再看看别人怎么说的。2，上海哪里有好吃的牛肉拉面呢一个人用晚餐3、4号线镇坪路站下来，敦煌宾馆的兰州牛肉拉面不错，味道正宗，好吃不贵。中山公园龙之梦地下二屋有家牛肉面，价格不便宜，味道还可以，但是有点油，有个半筋半肉面比较有特色。albertxu敦煌宾馆？离家很近呀，周末去探探。El...

兰州牛肉拉面2，兰州牛肉面3，兰州牛肉拉面简介急需要4，兰州牛肉拉面的制作方法1，兰州牛肉拉面马子禄、金鼎、马有布、占国、后梁······2，兰州牛肉面牛肉面又称牛肉拉面,那也许是外地人的简称牛肉面又称牛肉拉面,那也许是外地人的简称吧全称是···兰州拉面！！！在外地做出来的不只正宗的牛肉面所以叫拉面吧拉拉面3，兰州牛肉拉面简介急需要兰州牛肉拉面至今已有200多年的历史，创始人是一位叫马保子的回民大师。兰州牛肉拉面的特点是“一清”：牛肉汤色清气香；“二白”：萝卜片洁白纯净；“三红”：辣椒油鲜红漂浮；“四...

什么叫做牛肉拉面很好吃的一种面，里面有牛肉。牛肉拉面你的问兰州人啊？？？说起牛肉拉面，兰州的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1...

本文目录一览1，怎样做牛肉拉面2，牛肉拉面的做法怎么做3，一般的牛肉拉面怎么做4，牛肉拉面怎么做5，牛肉拉面的手法6，牛肉拉面怎么做7，牛肉拉面的详细来源和做法1，怎样做牛肉拉面1、选面一般要选择新鲜的高筋面粉。2、和面和面是拉面制作的基础，和好的面团温度始终保持在30℃。3、醒面醒面即将和好的面团放置一段时间（一般冬天不能低于30分钟，夏天稍短些）。4、溜条先将大团软面反复捣、揉、抻、摔后，将面团放在面板上，用两手握住条的两端，抬起在案板上用力摔打。5、拉面擀成面饼，然后切成一条一条的长条将溜好的面条放...

主料面团适量牛肉辅料盐适量、葱适量、姜适量、味精适量拉面用量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、牛骨汤适量、红油适量牛肉拉面步骤1,锅里放冷水，把牛肉切好的片放进去，大火烧开，取出牛肉洗净,兰州牛肉面条又名兰州清汤牛肉面条，是“中国十大面条”之一，是甘肃兰州的清真小吃。1、牛肉拉面的牛肉怎么做其实挺简单的。1将一整片牛肉切成三片，洗净。锅里放冷水，把牛肉切好的片放进去，大火烧开，取出牛肉洗净。PS:小腿有肌肉有肉的时候更适合做酱。牛肉2锅中放入适量的水，然后放入五香粉、糖、盐、酱油、八角、干辣椒、姜片、胡椒粉、料酒...