家常泡菜

找一个瓶口稍微大一点的可以封口的玻璃瓶(塑料瓶也可以，陶瓷瓶更好)就可以做出最绿色最营养泡菜清爽可口的了,加入干蔬菜，密封24小时，即可食用,如果太咸，可以用水把菜洗几遍,最简单最原始的方法:将待泡的蔬菜(如萝卜、大白菜梗)洗净切块(较薄)，擦干表面水分,2.将上述洗净的蔬菜用盐浸泡5-8小时，盐主要用来做白菜水。1、家常泡菜的简单做法家常泡菜如何做1、先把大白菜、白萝卜、红萝卜洗干净(可以用少量红萝卜，因为味道没有另外两个好吃，而且有利于配色。如果喜欢辣椒，也可以加入青辣椒)切成条状或块状(根据个人喜好...