酸菜鱼的制作方法

如果你遇不到这么好的老板，菜市场的一些老调料店老板都有独家秘方,鱼摊老板都是吃鱼的行家，听他们的一般都不会差,蒜片微黄时，倒入切好的酸菜,可惜没有，推荐白家的酸菜鱼调料包，比较辣,在菜市场买鱼的时候，一般用黑鱼比较多,2.直接在鱼摊买老板推荐的酸菜鱼调料包,酸菜鱼的懒惰做法:1。1、酸菜鱼的做法做法:原料图，酸菜剁碎(我还加了一点酸姜)，大蒜切片，姜切末，香菜切段，干辣椒和花椒适量。用少许盐、胡椒粉和玉米粉抓住鱼。用盐和胡椒刮鱼骨。将油煎熟，爆香蒜片和姜末。蒜片微黄时，倒入切好的酸菜。煎好后加入适量的水或...