胡豆的功效与作用

它的茎是方形的，中间是空的,具有治疗脾胃功能失调、水肿等疾病的功效，一般食用，特别适合老年人、考试期间的学生、脑力劳动者、胆固醇高者、便秘者食用,豆的形状像蚕，所以叫蚕豆,四川的蚕豆最多,它是人类最古老的食用豆类作物，也是重要的药材,也可以证明蚕豆有滋养脏腑的功效。{0}1、蚕豆的功效与作用蚕豆含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷、钾等多种矿物质，尤其是磷和钾的含量很高。中医认为扁豆味甘，微辛。入脾胃经。具有治疗脾胃功能失调、水肿等疾病的功效，一般食用，特别...

应该注意，不宜吃蚕豆；3.患有豆类疾病的孩子千万不要吃蚕豆,干炸蚕豆热量相对较低，所以也是很好的保健食品，有很好的补钙效果,同时，蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用,具有治疗脾胃功能失调、水肿等疾病的功效，一般食用，特别适合老年人、考试期间的学生、脑力劳动者、胆固醇高者、便秘者食用。{0}1、干炒胡豆的功效与作用1。干炸蚕豆营养价值很高。我们知道蚕豆含有丰富的矿物质，对大脑和神经组织的健康有好处。此外，它们还有胆碱，对增强记忆力也有一定的作用。对于学生来说，可以适当吃一些。干炸蚕豆热量相对较低，...