清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼多少分钟蒸鱼时间要根据鱼的大小来调节，比较大一点的可蒸10至15分钟。简要介绍下清蒸鲫鱼的家常做法：准备所需材料（鲫鱼市场买回就杀好的）将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上放蒸锅上大火蒸8分钟姜和葱切成丝将蒸好的鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁然后放上切好的姜丝和葱丝将食用油放锅内烧滚然后将滚油淋在鲫鱼上温馨提示：1.蒸鱼的鱼汁一定要倒掉，因为鱼汁里带有鱼腥味；2.油要烧至起烟，才淋在鱼身上，淋的时候会发出滋滋的响声；3.蒸鱼时间要根据鱼的大小来调节，比较大一点的可蒸10至15分钟。2，清蒸鲫鱼要蒸多...

鲫鱼怎么清蒸简述三种清蒸鲫鱼的方法，根据个人喜好，选择您最爱吃的做法。（推荐：木耳清蒸鲫鱼：健康实惠）第一种：普通法先把鱼身上的水沥抹干，鱼身下垫葱白两根，鱼身上放姜丝，水烧开后放鱼，时间按鱼的大小算，一般1斤左右的鱼蒸8分钟左右，鱼刚熟肉才会能嫩，鱼蒸熟后把水倒掉，在鱼身上放少许糖和葱丝，另起锅，下油烧开，然后把热油淋到葱丝和鱼身上，再淋上适量酱油，就OK了。这样味道会很鲜美的。第二种：羊肉清蒸鲫鱼原料：羊腿肉半斤、鲫鱼六条、豆（豆支）二两、鲍鱼菇、灵芝菇、鸡枞新鲜的各半斤，老姜一两，猪油二两，大葱...

清蒸鲫鱼怎么蒸啊清蒸鲫鱼做法就是省料，保持鱼的原汁原味。主材料：鲫鱼，姜、葱、盐等做法：1、将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里，蒸8-10分钟后取出。2、把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内，备用。3、将姜末放入锅，用油爆香。4、将刚才留下的蒸鱼水倒入锅，加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味，弄好之后淋上鱼身，再撒少许葱花上鱼面即可。清蒸的鱼一般开锅后15~25分钟即可但是鲫鱼一般不是熬汤么用油稍微一过加一点大蒜瓣切成片然后加水熬就可以不要盖锅盖熬出很白的汤然后加适量盐{0}2，清蒸鲫鱼的做法清蒸鲫鱼的原料：...

清蒸鲫鱼要几分钟需要8-10分钟。用料：鲫鱼、大葱、小葱、老姜。清蒸鲫鱼的做法1、杀鱼：鲫鱼敲晕，刮掉鱼鳞，抠掉鱼鳃，破开鱼肚子，去除内脏，洗净肚子里面的黑膜。2、鲫鱼两面打上花刀（方便入味和去腥）。3、鲫鱼放入大盆中，然后加入姜片、葱叶、料酒，用姜葱把鱼均匀地涂抹一下，然后把姜葱塞到鱼肚子里，放在一旁腌制10分钟。4、切两个大葱段备用，再切一点葱丝，切好的葱丝放在碗里面用清水泡一下，再切一点小米椒，也放进葱丝里面。5、锅里烧上水，放上蒸格，挑出鲫鱼肚子里的葱姜，盘底摆两段葱，把鱼放在上面，水开之后放...

鲫鱼的烹饪做法多种多样，例如鲫鱼豆腐汤、糖醋鲫鱼、酱焖鲫鱼、红烧鲫鱼等怎么清蒸鲫鱼好吃又营养如何清蒸鲫鱼好吃又营养美味,1、鲫鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握,鲫鱼蒸几分钟,清蒸鲫鱼一般要8-10分钟。1、清蒸鲫鱼怎么蒸啊?主料：鲫鱼500g辅料、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量1、葱姜准备好。2、鲫鱼清理干净，在鱼身划几道。3、将鱼放入盘中，撒上姜丝，盐，酱油。4、入蒸锅蒸15分钟。5、出锅，撒上葱段。6、锅中将食用油烧热。7、浇在鱼身上即可...