肘子的做法

肘子的做法肘子的做法：扒肘子，酱肘子，红烧肘子等。2，肘子怎么做肘子肉怎么做最好吃怎么做的好吃~白水煮到软烂，沾调料吃就好3，肘子做法大全砂仁肘原料：猪肘子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。制作方法：1、肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫，倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓，放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时，中间翻一次。2、把闷好的肘子再刮洗一遍，沥去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形，再用细绳捆紧，盛入容器内。3、放上葱、姜...

烂肉汁浓稠，放入干锅，剩下的汁倒在肘子上,炒锅大火，放入花生油，七成热时放入肘子肉，当肘子煎成柿子红时取出,拿出来的时候在肘子的皮上涂上香油，增加光泽和香味,【做法】红烧肉肘子是潍坊地区著名的历史名菜，因其肉软、料肥、营养丰富而受到人们的青睐,简介:肘子是怎么做出来的。1、猪肘子的做法红烧肘子【主料】1500g猪肘子辅料:香菜10g【调料】蜂蜜10g、葱15g、姜15g、八角4g、花椒4g、淀粉15g、酱油20g、味精2g、大豆油100g【做法】刮去肘子皮上的残毛。2.肘子放入汤锅中，煮至八成熟，取出，去...

熟肘子的家常做法,步骤1/9点击查看大图肘子，燎加水兑成1000ML，4斤重的肘子，总共用这么两份，即两袋酱卤汁，兑成2升炖肉的汤水,再加入三大汤勺炖肉的汤，大火烧开，淋向肘子炖肘子的做法最正宗的做法,家常炖肘子最简单做法如下所示：材料：肘子、葱、酱油、料酒、大料、盐、白糖、姜1、准备好一个猪肘子。{0}1、猪肘子的做法红焖肘子〖主料〗猪肘1500克辅料：香菜10克〖调料〗蜂蜜10克大葱15克姜15克八角4克花椒4克淀粉15克酱油20克味精2克大豆油100克〖做法〗将肘子皮上的残毛刮净，洗好；2.肘子放入...