如何做牛排

牛排要怎么做啊配料要那些2，怎么做牛排啊3，怎么自己做牛排1，牛排要怎么做啊配料要那些法式牛排主料：牛排500克辅料：鸡蛋150克,面包150克,小麦面粉50克调料：盐4克,胡椒粉3克1.鸡蛋打匀成蛋液，白面包去边上硬皮，切成米粒大，拌上精盐1克待用。2.牛排批切成片，用刀背捶松拍平，抹上精盐、胡椒粉，沾上干面粉，再在蛋液中拖一下，沾上面包粒，盖一薄纸，手掌在纸上轻轻按压一下，使面包沾牢。3.烤盘中放入熟植物油250克，先用250℃加热约5分钟，调温至200℃，放入牛排于油中，煎约5分钟，翻身再煎10...

第二步:将20-30克无盐黄油放入锅中，中低火融化黄油，当黄油开始冒泡时，加入牛排，每面煎1分钟，然后翻面，总共煎6分钟左右,如果没有放在冰箱冷藏，就拿出来炒一下,第三步:把炒好的牛排放在盘子里，找一块铝箔盖起来保温，静置5分钟醒酒,黄油煎牛排首先，买来的牛排要彻底解冻。1、牛排怎样做黄油煎牛排首先，买来的牛排要彻底解冻。如果没有放在冰箱冷藏，就拿出来炒一下，一定要把肉恢复到常温，然后在两面均匀的撒上盐和黑胡椒。第二步:将20-30克无盐黄油放入锅中，中低火融化黄油，当黄油开始冒泡时，加入牛排，每面煎1分...

2.烤牛小排时地温度不可太高怎么做牛排好吃,佐柳橙黑胡椒酱汁材料：牛小排3片酱汁：柳橙汁200毫升，黑胡椒汁2大匙，果糖1小匙，番茄酱1大匙做法：1.柳橙汁以大火浓缩至1/3量，加入黑胡椒酱、果糖、番茄酱拌匀，冷却后，放入牛小排腌制约1小时,2.烤牛小排时地温度不可太高牛排怎么做,这个牛排做了有一段日子了牛排怎么做,这个牛排做了有一段日子了牛排怎么做,这个牛排做了有一段日子了牛排怎么做,这个牛排做了有一段日子了牛排的做法.谢谢。1、牛排的做法.谢谢!原料：牛排配料：青椒，蒜头腌料：酱油、黑胡椒粉、料酒、椒...